Kimchi Fried Rice

Bahan:

• 600 gram nasi putih
• 120 gram kimchi
• 2 butir telur
• 1 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 3 lembar smoked beef
• 1 sendok makan gochujang
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Wijen
• Telur Ceplok

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih geprek, daun bawang iris dan smoked beef, masak hingga harum.
2. Masukan telur, aduk dan orak-arik.
3. Masukan nasi, kimchi, dan semua saus dan penyedap rasa, aduk rata.
4. Masak sampai nasi panas dan kering, matikan kompor dan sajikan bersama taburan wijen dan telur ceplok.

Sumber:

https://www.fimela.com/amp/4650827/resep-nasi-goreng-kimchi-ala-korea

Google (gambar)