Bolu Tape Keju

Bahan:

• 3 butir telur utuh
• 3 butir kuning telur
• 150 gram tape ditambah 2 sendok makan susu kental manis, haluskan
• 120 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan susu bubuk
• 120 gram butter cair
• 100 gram keju cheddar parut
• 1/2 sendok teh SP

Cara membuat:

1. Mixer telur, gula, dan SP kurang lebih 15 menit dengan kecepatan tinggi, turunkan mixer ke kecepatan rendah masukkan tape, matikan mixer.
2. Aduk tepung dengan spatula, aduk rata masukkan butter cair dan parutan keju.
3. Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung, panggang hingga matang.
4. Angkat dan sajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/7-resep-camilan-dari-tepung-maizena-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200806c.html

Google (gambar)