Wingko Babat

Bahan:

• 200 gram tepung ketan
• 100 gram kelapa parut
• 50 ml santan cair
• 4 sendok makan mentega, dicairkan
• 7 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh vanilla cair
• Sejumput Garam

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan sampai merata, usahakan tuang santan cair secukupnya supaya adonan tidak lembek.
2. Kemudian bentuk sesuai selera dan panggang di teflon.
3. Bolak balik hingga matang dan sajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/amp/resep/15-resep-kue-rumahan-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-2004062.html

Google (gambar)