Olahan Kopi

pada tanggal


Chocolate Cappuccino Pudding
Bahan chocolate:
  • 1/2 bungkus jelly plain
  • 500 ml air
  • 2 bungkus minuman cokelat
  • 50 gram gula pasir
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan aduk rata, masak hingga mendidih, tuang dalam cetakan, biarkan hingga set.
  2. Potong sesuai bentuknya, susun kembali satu sisinya saja, sisihkan.
  3. Gelas: isi cokelat puding, miringkan, biarkan hingga set, sisihkan.
Bahan cappuccino:
  • 1/2 bungkus jelly plain
  • 500 ml air
  • 2 bungkus kopi cappucino
  • 50 gram gula pasir
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan, masak hingga mendidih, sambil diaduk, hilangkan uap panasnya.
  2. Tuang dalam cetakan yang kosong, isi hingga penuh.
  3. Tuang dalam gelas, tegakkan.
  4. Biarkan hingga set, masukkan ke lemari es.
Bolu Kopi
Bahan:
  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram butter, lelehkan
  • 40 ml minyak sayur
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh emulsifier
  • 1 sachet susu bubuk
  • 1 sendok makan kopi espresso
  • 1/2 sendok teh pasta mocca
Cara membuat:
  1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk balik sampai rata. Masukkan kopi dan pasta mocca, aduk rata dengan spatula, masukkan butter cair dan minyak sayur, aduk rata kembali.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu tipis, hentakkan perlahan.
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170 derajat celsius selama 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing, keluarkan dari oven, sajikan.
Soft Cookies Coffee
Bahan A:
  • 100 gram tepung terigu serbaguna
  • 25 gram cocoa powder
  • 25 gram milk powder
  • 5 gram cornstarch
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan B:
  • 95 gram palm sugar
  • 60 gram coconut oil
  • 1 butir telur
Bahan C:
  • 50 gram choco chips
  • 100 gram kacang mede cincang
Topping:
  • Choco Chips
Cara membuat:
  1. Campur bahan B, aduk rata dengan balloon whisk sampai larut.
  2. Masukkan bahan A sambil di ayak, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata. Bulatkan, tutup dengan plastik wrap, masukkan ke kulkas selama 1 jam.
  3. Keluarkan dari kulkas, ambil sesendok ice cream scoop, beri isian choco chips, bulatkan, tekan sedikit, tata di loyang. Beri topping choco chips
  4. Panggang dalam oven 185 derajat celcius 12 menit sesuai oven masing-masing. Saat keluar dari oven masih lembut, setelah dingin, akan keras renyah luarnya, dalamnya empuk.
Cappuccino Swirl Cheesecake
Bahan:
  • 15 keping oreo, sisihkan fillingnya
  • Butter, cairkan
  • 1/4 sendok makan kopi instan
  • Seujung 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 12,5 ml air panas
  • 1 kotak cream cheese
  • 1/4 cup sour cream
  • 1 butir telur
  • Dark Cooking Chocolate, lumerkan
Cara membuat:
  1. Haluskan 15 keping oreo di food processor, tambahkan butter cair lalu remas-remas hingga rata. Masukkan di loyang roti sisir yang sudah di alasi kertas roti, sambil di tekan-tekan rata.
  2. Larutkan kopi instan dan bubuk kayu manis di air panas, biarkan dingin.
  3. Mixer cream cheese dan gula sampai halus, tambahkan larutan kopi dan sour cream, mixer sampai rata.
  4. Masukkan telur, mixer sampai tercampur saja.
  5. Tuang adonan di loyang yang berisi crust oreo.
  6. Masukkan cokelat cair setengah sendok teh, bagi 6 atau 8 bulatan lalu bulat-bulatkan asal dengan ujung pisau yang lancip.
  7. Panggang panas 160 derajat celcius, selama 15-20 menit. Angkat dinginkan.
  8. Masukkan kulkas biarkan selama 1-2 jam, siap dihidangkan.
White Coffee Mille Crepes
Bahan crepes:
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair UHT
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok makan white coffee
  • 2 butir telur
  • 45 gram butter, lelehkan
Cara membuat crepes:
  1. Campurkan semua bahan, aduk-aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil, kemudian saring
  2. Dadar adonan menggunakan teflon ukuran 20 cm, lakukan sampai adonan habis.
  3. Dinginkan.
Bahan white coffee cream:
  • 100 gram whip cream bubuk instan
  • 1 sendok makan white coffee diseduh dengan sedikit air panas, dinginkan
  • 200 ml air es
Cara membuat white coffee cream:
  1. Campurkan semua bahan kemudian mixer sampai mengembang dan kental.
Penyelesaian:
  1. Ambil selembar crepes, oles cream tipis-tipis ratakan ke seluruh permukaan, lalu tumpuk dengan crepes, oles cream lagi, lakukan berulang-ulang habis
  2. Tabur permukaan dengan cokelat bubuk, dan saus cokelat
  3. Simpan kulkas sekitar 2 jam, potong dan sajikan.
Pudding Kopi Susu
Bahan A lapisan gelap:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 8 gram kopi instan tanpa serbuk
  • 150 gram gula pasir
  • 700 ml air
Bahan B lapisan putih:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 120 gram susu kental manis
  • 2 sachet susu bubuk
  • 650 ml air
Cara membuat:
  1. Campurkan bahan A menjadi satu kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih.
  2. Campurkan bahan B menjadi satu aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Tuang bahan A dan B selang seling kedalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan mengeras. Boleh dimasukkan kulkas biar cepat mengeras, sajikan.
Ongol-Ongol Kopi
Bahan:
  • 150 gram tepung tapioka
  • 100 gram gula merah disisir
  • 2 sachet kopi bubuk tanpa ampas
  • 40 gram krimer bubuk
  • 400 ml air
  • 60 gram kelapa parut
  • Garam
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan aduk-aduk sampai gula merah larut dan adonan tercampur rata.
  2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai adonan kental dan bening.
  3. Tuang ke loyang yang sudah dialas plastik, ratakan, kemudian dinginkan.
  4. Campur kelapa dengan garam, aduk rata, kukus selama 10 menit.
  5. Potong ongol-ongol yang sudah dingin, gulingkan ke kelapa parut.
  6. Sajikan.
Coffee Brownies
Bahan:
  • 150 gram dark cooking chocolate
  • 50 gram butter salted
  • 40 ml salad oil
  • 2 butir telur
  • 150 gram gula pasir halus, blender
  • 100 gram tepung terigu
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1 sachet kopi bubuk instan
Topping:
  • Peanut Butter Cup
Cara membuat:
  1. Lelehkan dark cooking chocolate, butter dan minyak dengan cara di tim, tunggu hangat.
  2. Kocok gula dan telur dengan whisk atau mixer kecepatan rendah.
  3. Masukkan cokelat yang di tim, aduk rata.
  4. Ayak tepung, bubuk cokelat dan kopi instan, masukkan ke adonan coklat, aduk rata.
  5. Tuang ke loyang 20x20 cm yang dialasi baking paper.
  6. Beri topping, oven api bawah 150 derajat celcius selama 10 menit, turunkan 130 derajat celcius, panggang 10 menit dengan api atas bawah sesuai oven masing-masing.
  7. Jika ingin lebih kering tambahkan waktu pengovenan.
Mocca Sponge Cake
Bahan:
  • 6 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • 75 gram gula pasir, blender
  • 1 sendok teh SP
  • 65 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 15 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh mocca essence
  • 1/2 sendok teh chocolate essence
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 90 gram butter leleh
Cara membuat:
  1. Panaskan oven 160 derajat celsius.
  2. Kocok telur, masukkan gula bertahap hingga larut. Maksimumkan speed mixer.
  3. Tambahkan sp, kocok hingga putih, kental, kurang lebih 15 menit.
  4. Masukkan bahan tepung sambil diayak, aduk mixer speed rendah, asal rata saja.
  5. Masukkan cokelat dan mocca essence dan susu kental manis, aduk balik dengan spatula.
  6. Masukkan butter leleh (suhu ruang), aduk balik dengan spatula.
  7. Tuang di loyang, ratakan, hentakkan beberapa kali agak rongga udara keluar.
  8. Panggang 25-30 menit suhu 160 derajat celcius, sesuaikan oven masing-masing.
Coffee Eclair wlWith Diplomat Cream
Bahan choux pastry:
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 100 gram margarin
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 4 gram kopi hitam classic
  • 125 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 butir telur ukuran besar, kocok lepas
Bahan filling:
  • Diplomat Cream
  • 250 ml susu cair
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 30 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 kuning telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh vanilla
  • 100 ml whipping cream dingin
Bahan Topping (lelehkan):
  • 100 gram dark compound chocolate
  • 100 gram nutella
Cara membuat:
  1. Campur air, margarin, garam dan gula pasir. Didihkan di atas api kecil.
  2. Matikan api, masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk rata dengan sendok kayu hingga tercampur dengan baik. Nyalakan kembali api kecil saja, masak adonan sambil diaduk-aduk hingga kalis (adonan sudah tidak menempel lagi di panci). Angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas sedikit demi sedikit secara bertahap sambil adonan di mixer dengan kecepatan rendah. Jika dirasa adonan sudah cukup lembut untuk dispuit dan telur masih tersisa, hentikan penambahan telur karena adonan akan terlalu cair dan susah untuk dispuit.
  4. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga. Spuitkan memanjang ke atas loyang yang telah dioles margarin tipis. Beri jarak yang cukup satu sama lain.
  5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika terlihat adonan sudah mengembang kokoh, kecokelatan dan busa yang terdapat pada adonan sudah hilang berarti kue sudah matang dan siap dikeluarkan. Dinginkan di rak kawat.
Brownies Coffee Pudding
Bahan brownies:
  • 150 gram margarin
  • 200 gram cokelat hitam batangan, potong-potong
  • 3 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
Bahan puding pertama:
  • 400 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 35 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan kopi instan
  • 3 butir putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
Bahan puding kedua:
  • 400 ml air
  • 1/2 bungkus agar-agar plain
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • Susu Kental Manis
  • 50 gram cokelat hitam batangan
  • 1/2 sendok teh pasta vanilla
  • 1 butir kuning telur
Cara membuat:
  1. Panaskan margarin, tambahkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Kocok telur dan gula sampai kental tambahkan margarin cair dan kocok lagi.
  3. Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, kocok sampai rata.
  4. Tuang ke dalam loyang ukuran 20×20×4 cm. Panggang di dalam oven selama 30 menit.
  5. Selagi menunggu brownies, buat puding pertama, rebus susu cair, gula pasir, dan kopi instan sampai mendidih, sisihkan.
  6. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang.
  7. Tuang rebusan puding sambil tetap dikocok hingga merata dan tuang di atas brownies dan tunggu sampai pudingnya padat.
  8. Lanjutkan untuk membuat puding ke dua. Rebus susu, gula, cokelat bubuk, dan agar-agar, masak sampai mendidih, masukkan potongan cokelat, kecilkan api dan ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam kocokan kuning telur lalu tuang kembali ke adonan puding.
  9. Masukkan pasta vanilla, serta aduk cepat dan tuang ke atas puding pertama. Dinginkan di dalam kulkas.
Pudding Cokelat Kopi Oreo
Bahan lapis cokelat:
  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 130 gram gula pasir
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 50 gram cokelat batangan, iris
  • 600 ml susu cair
  • 100 ml krim kental
  • 1 butir kuning telur
  • Garam
Bahan lapis kopi oreo:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 40 gram kopi susu instan
  • 130 gram gula pasir
  • 600 ml susu cair
  • 100 ml krim kental
  • 10 keping oreo, ambil biskuitnya dan hancurkan kasar
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan lapis cokelat kecuali krim kental dan kuning telur, masak hingga mendidih, ambil sedikit adonan dan campurkan ke kuning telur aduk rata lalu tuang lagi ke dalam panci adonan puding, aduk rata dan matikan api.
  2. Masukkan krim kentalnya, aduk-aduk hingga uap berkurang, lalu tuang perlahan ke dalam loyang.
  3. Campur semua bahan lapis kopi orea kecuali krim kental dan oreo, masak hingga mendidih, matikan api, lalu tuangkan krim kental, aduk-aduk hingga uap agak berkurang.
  4. Masukkan oreo, aduk lalu tuang perlahan ke atas lapisan cokelat.
  5. Untuk lapisan ke tiga, gunakan bahan yang sama dengan lapis pertama kecuali kuning telur.
  6. Setelah set, masukkan ke dalam kulkas.
Pudding Cincau Kopi Caramel
Bahan lapis cincau:
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 1 sendok teh jelly bubuk plain
  • 130 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 50 ml krim kental
  • Cincau, serut
Bahan lapis caramel:
  • 180 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 700 ml air
Bahan lapis kopi:
  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 1 sendok teh kopi instan bubuk
  • 1 bungkus kopi instan mochachino
  • 130-140 gram gula pasir
  • 700 ml susu cair
  • 100 ml krim kental
Cara membuat:
  1. Masak semua bahan lapis pertama kecuali cincau dan krim kental, aduk hingga mendidih, matikan api, hilangkan uapnya sebentar dan masukkan cincau dan krim kental, aduk rata lalu tuang ke dalam loyang.
  2. Lapis Caramel: panaskan gula pasir di teflon hingga menjadi caramel, lalu tuangkan sedikit air, aduk rata hingga hingga caramel larut, matikan api.
  3. Campur sisa air, puding, dan caramel, masak hingga mendidih, matikan api, aduk-aduk lalu tuang perlahan ke atas lapisan pertama.
  4. Buat lapisan ke tiga, campur semua bahan kecuali krim kental masak hingga mendidih, matikan api lalu aduk-aduk hilangkan uapnya lalu masukkan krim kental, aduk lalu tuang perlahan ke atas lapisan caramel. Dinginkan lalu taruh di kulkas.
Pudding Oreo Kopi
Bahan:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 700 ml susu cair uht
  • 1 sachet susu kental manis
  • Gula Pasir
  • 1 bungkus oreo
  • Kopi Bubuk Instan
Cara membuat:
  1. Campur air, agar-agar, susu, dan gula pasir. Masak dan aduk hingga mendidih, matikan api.
  2. Bagi menjadi dua bagian. Campur satu bagian dengan kopi dengan 5 keping oreo yang sudah diblender, aduk rata. Setelah uap panas hilang campur satu bagian lagi dengan cacahan oreo.
  3. Tuang lapisan kopi, tunggu hingga bagian atas sedikit mengeras lalu tuang lapisan oreo.
  4. Diamkan hingga set, masukkan ke dalam kulkas.
  5. Sajikan dingin.
Dalgona Coffee Regal Pudding
Bahan puding:
  • 250 ml susu cair uht
  • 100 ml susu kental manis campurkan dengan 300 ml air
  • 5 gram agar-agar bubuk plain
  • 30 gram gula pasir
Bahan krim kopi:
  • 4 sendok makan kopi bubuk
  • 4 sendok makan gula merah
  • 4 sendok makan air panas
Cara membuat:
  1. Rebus semua bahan puding sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panas. Tuang di loyang, dinginkan di kulkas.
  2. Buat krim kopi, kocok semua bahan menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku.
  3. Tuangkan adonan krim kopi ke atas puding, lalu taburi dengan remahan regal.
Pudding Kopi Mozaik
Bahan mozaik:
  • 1 bungkus agar-agar rasa cincau
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 500 ml air
Bahan puding:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 300 ml air
  • 10 sendok makan gula pasir
  • 2 botol kopi siap minum
  • 30 gram susu bubuk full cream
  • 1/8 sendok teh pasta moka
  • Garam
Cara membuat:
  1. Masak semua bahan mozaik sampai mendidih. Angkat dan dinginkan di wadah. Potong-potong berbentuk kotak. Tuang ke dalam loyang puding.
  2. Masak bahan puding sampai mendidih, tuang ke dalam loyang puding.
  3. Aduk mozaik dan bahan puding di dalam loyang sampai merata. Mozaik akan mengapung dengan sendirinya.
  4. Biarkan di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
  5. Setelah keras, keluarkan puding dari loyang. Potong-potong dan sajikan dengan vla.
Pudding Kopi Kismis
Bahan:
  • Sponge Cake
  • Kismis
Bahan lapisan puding busa:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 4 butir putih telur
  • 400 ml air putih
  • Pasta Moka
  • 120 ml susu kental manis putih
Bahan puding kopi:
  • 1/2 bungkus agar-agar plain
  • 1/4 sendok makan kopi bubuk instan
  • 200 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh susu kental manis
Cara membuat:
  1. Buat puding busa, kocok putih telur sampai kaku. Masak agar-agar dan gula dengan air sampai panas. Lalu masukkan ke kocokan putih telur. Masukkan pasta moka secukupnya. Aduk sampai rata. Nyalakan api, masak dan begitu mendidih langsung matikan api.
  2. Kemudian buat puding kopi, masak semua bahan sampai mendidih.
  3. Basahi loyang dengan air matang. Tuang puding busa sampai setengah bagian. Beri kismis hingga merata. Setelah beku, tuang lapisan kopi. Bekukan sebentar lalu tuang lagi lapisan busa. Tutup dengan cake atau bolu. Dinginkan di kulkas. Hidangkan dengan vla.
Kopi Rempah
Bahan:
  • 3 sendok makan kopi bubuk
  • 4 ruas jahe, geprek
  • 1 jari kayu manis
  • 13 biji kapulaga hijau, geprek
  • 1 batang serai, geprek
  • Gula Merah
  • Air
Cara membuat:
  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kopi, jahe, kayu manis, kapulaga dan serai. Rebus kira-kira 5 menit sampai wanginya keluar.
  2. Tambahkan gula merah, aduk-aduk sampai larut, cek rasa. Tuang kopi ke gelas sambil disaring.
Kopi Gula Aren
Bahan:
  • 200 ml susu cair UHT
  • 25 ml gula aren cair
  • 1 sachet kopi instan tanpa gula, dicairkan dengan 30 ml air
  • 75 gram es batu
Cara membuat:
  1. Masukkan gula aren cair ke dalam gelas tambahkan es batu.
  2. Masukkan susu UHT dan terakhir tuangkan kopi pada layer paling atas.
  3. Es kopi susu gula aren siap sajikan.
Cold Brew Coffee With Milk
Bahan:
  • 2 sachet kopi bubuk instan
  • 1 sachet susu kental manis
  • 250 ml air suhu ruang
  • Es Batu
Cara membuat:
  1. Tuang kopi kedalam wadah
  2. Seduh dengan air yang sudah disediakan.
  3. Aduk-aduk hingga tercampur.
  4. Tutup wadah hingga rapat.
  5. Simpan ke dalam kulkas selama 8-12 jam.
  6. Setelah 8 jam keluarkan dari kulkas.
  7. Tuang 1/2 sachet susu kental manis kedalam gelas.
  8. Tuang es batu secukupnya.
  9. Tuang kopi hingga gelas penuh, sajikan.
Iced Tiramisu Latte
Bahan:
  • 10 gram kopi hitam instan
  • 50 ml air panas
  • 2 sendok makan tiramisu syrup
  • 150 ml low fat milk
  • Es Batu
Cara membuat:
  1. Larutkan kopi instan dengan air panas, lalu aduk.
  2. Siapkan gelas. Masukkan tiramisu syrup, es batu, susu, dan kopi.
  3. Aduk dan nikmati.
Sea Salt Coffee
Bahan:
  • 500 ml kopi hitam bubuk
  • 4 sendok makan gula kelapa
  • 1/2 sendok teh sea salt
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/3 gelas whip cream
Cara membuat:
  1. Campurkan whip cream, garam kosher, dan gula putih lalu kocok hingga mengental.
  2. Tambahkan gula kelapa ke dalam seduhan kopi hitam dingin lalu aduk.
  3. Masukan es batu lalu tambahkan krim sea salt di atasnya.
  4. Sea salt coffee siap disajikan.
Avocado Coffee
Bahan:
  • 1 bungkus kopi instan
  • 1 buah alpukat
  • 1/3 gelas susu kental manis
  • 2 scoop es krim cokelat
  • 200 ml air
Cara membuat:
  1. Larutkan kopi instan dengan air, lalu sisihkan.
  2. Blender buah alpukat sampai halus.
  3. Masukkan susu kental manis lalu tambahkan sedikit air.
  4. Sajikan dengan es krim cokelat di atasnya.
  5. Siram dengan kopi hingga gelas penuh.
  6. Avocado coffee siap disajikan.
Coffee Cheese
Bahan:
  • 1 sachet kopi instan
  • 100 ml air hangat
  • 100 ml susu cair
  • 100 ml susu segar full cream
  • 2 sendok makan creamer bubuk
  • 3 sendok makan cream cheese bubuk
  • 3 sendok makan gula aren cair
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Cream Cheese
  • Es Batu
  • Garam
Cara membuat:
  1. Campur kopi, gula aren cair, creamer bubuk, dan air hangat, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan susu cair, tuangkan dengan perlahan.
  3. Campur cream cheese, bubuk cream cheese dan susu segar lalu kocok hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
  4. Tambahkan gula dan garam.
  5. Masukkan es batu ke racikan kopi, tuang hingga kira-kira 3/4 gelas.
  6. Tambahkan cream cheese atau potongan keju sesuai selera.
  7. Coffee cheese siap disajikan.
Carribean Coffee
Bahan:
  • 4 sendok makan kopi bubuk instan
  • 200 ml whipped cream cair
  • 4 sendok makan ekstrak vanili
  • 4 sendok makan whipped cream kocok
  • 800 ml air panas
Cara membuat:
  1. Seduh kopi dengan air panas
  2. Masukkan air kopi dan whipped cream cair ke dalam panci, panaskan.
  3. Sajikan dalam gelas lalu hias dengan whipped cream
  4. Taburi dengan kopi bubuk.
  5. Carribean coffee siap disajikan.






Sumber:
https://www.briliofood.net/amp/masak-yuk/12-resep-camilan-dari-olahan-kopi-ala-rumahan-sederhana-dan-enak-2011128.html
https://www.briliofood.net/resep/10-resep-puding-kopi-lembut-manis-dan-mudah-dibuat-210529x.html
https://www.briliofood.net/resep/11-resep-minuman-kopi-ala-kafe-enak-mudah
-dibuat-2004104.html
https://www.briliofood.net/resep/10-resep-minuman-kekinian-dari-kopi-praktis-dan-unik-200330s.html
Google (gambar)

Komentar

Posting Komentar