Jamu Rimpang supaya tidak gampang sakit

Bahan:

• 1 ruas jari kunyit
• 1/2 bulatan temulawak
• Jahe Merah
• 1 ruas jari lengkuas
• 2 batang serai
• 600 ml air
• 1 ruas jari kayu manis
• Gula Batu atau Madu

Cara membuat:

1. Siapkan ulekan atau cobek, lalu tumbuk kasar kunyit, jahe merah, dan temulawak.
2. Proses ini akan membantu melepaskan sari alami dari rimpang tersebut sehingga manfaatnya lebih mudah diserap tubuh.
3. Geprek lengkuas dan batang serai hingga aromanya keluar. Ini akan memberi rasa segar dan hangat pada jamu yang kamu buat.
4. Masukkan 600 ml air ke dalam panci, lalu tambahkan kayu manis dan gula batu secukupnya.
5. Rebus hingga air mulai mendidih.
6. Kayu manis berfungsi sebagai antioksidan alami, sementara gula batu memberi rasa manis lembut tanpa mengganggu khasiat jamunya.
7. Setelah air mendidih, masukkan semua bahan yang telah ditumbuk dan di geprek.
8. Rebus selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil agar sari-sari herbal larut sempurna dalam air.
9. Setelah matang, saring jamu dan tuang ke dalam gelas saji. Bisa menambahkan madu sebagai pemanis alami yang juga memperkuat daya tahan tubuh.
10. Minum selagi hangat agar tubuh terasa lebih rileks dan nyaman.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/6117039/resep-jamu-rimpang-tumbuk-agar-tubuh-tak-gampang-sakit

Google (gambar)