Nasi Goreng Udang

Bahan:

• 1 piring penuh nasi putih
• ¼ kg udang kupas
• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• Minyak Goreng

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 sendok makan mentega
• 5 biji cabai rawit
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh kecap manis
• Garam
• Penyedap Rasa

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu dan siapkan semua bahan. 
2. Masak telur orak-arik hingga matang, angkat kemudian sisihkan. 
3. Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum, masukkan udang ke dalam tumisan bumbu. 
4. Masukkan telur orak-arik kemudian masukkan nasi. 
5. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga matang. 
6. Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/4959040/8-resep-nasi-goreng-enak-dan-sehat-bisa-disantap-kapan-saja

Google (gambar)