Overnight Oat

pada tanggal
0

Pudding Chia Seed

pada tanggal
Pudding Cokelat Chia Seed
Bahan:
  • 60 gram chia seed
  • 400 ml susu almond
  • 3 sendok teh kakao bubuk tanpa gula
  • 2 sendok makan sirup maple
  • ½ sendok teh ekstrak vanili
  • Sejumput Garam
Topping:
  • Stroberi
  • Blueberry
  • Raspberry
  • Biji Kakao atau Cokelat parut
  • Kacang-Kacangan (Almond, Hazelnut, Pistachio, Kacang Tanah)
  • Granola
Cara membuat:
  1. Siapkan mangkuk besar, lalu tuang chia seed, susu almond, bubuk kakao, sirup maple, serta ekstrak vanili.
  2. Tambahkan sejumput garam kalau kamu suka rasa cokelatnya lebih dalam. Aduk rata sampai semua bubuk kakao larut dan biji chia tersebar merata dalam cairan.
  3. Tutup mangkuk dengan plastik wrap atau tutup kedap udara. Simpan di dalam kulkas selama minimal 4 jam atau semalaman.
  4. Selama waktu ini, biji chia akan menyerap cairan dan berubah menjadi tekstur seperti puding yang lembut dan kenyal.
  5. Setelah mengental, keluarkan dari kulkas dan tambahkan topping seperti granola, kacang almond, atau potongan buah segar.
Pudding Chia Seed Berry
Bahan:
  • 5 sendok makan chia seed
  • 2 sendok makan madu
  • 150 ml susu cair rendah lemak
  • Strawberry
  • Blueberry
  • Raspberry
  • Blackberry
Cara membuat:
  1. Masukkan chia seed ke dalam gelas. Tuang susu dan madu, aduk rata.
  2. Tutup gelas, lalu simpan di dalam kulkas selama 4 jam atau semalam.
  3. Keluarkan chia seed yang sudah didiamkan, susu akan tercampur dengan chia seed sehingga teksturnya kental.
  4. Cuci bersih buah-buahan berry seperti stroberi, raspberry, blueberry, blackberry atau semacamnya sesuai selera.
  5. Potong-potong buah berry lalu tata di atas chia seed susu.
Pudding Chia Seed Mangga
Bahan:
  • 5 sendok makan oatmeal
  • 1 gelas air
  • 1 sendok makan chia seeds
  • 1 buah pisang, potong-potong
  • 1/2 buah mangga matang, potong-potong
  • 2 sendok makan yoghurt
  • 1 sendok teh peanut butter
  • 1 sendok makan kelapa parut
Cara membuat:
  1. Rebus oatmeal dengan 1 gelas air hingga empuk. Matikan api.
  2. Campur oatmeal dengan chia seed dan yoghurt.
  3. Tambahkan pisang, mangga, dan peanut butter.
  4. Simpan di dalam kulkas semalaman.
  5. Sajikan dan nikmati dengan tabuan kelapa parut bila suka.
Pudding Chia Seed Susu Almond
Bahan:
  • 3 sendok makan chia seed
  • 1 sendok makan madu
  • Susu Almond
  • Garam Himalaya
  • Stroberi
Cara membuat:
  1. Campurkan chia seed, susu almond, madu, dan garam himalaya. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan ke dalam kulkas selama satu malam.
  3. Beri topping stroberi ketika akan dinikmati.
Pudding Chia Seed Buah Naga
Bahan:
  • 60 gram buah naga
  • 3 sendok makan chia seed
  • 1 sendok makan madu
  • 180 ml susu cair low fat
Cara membuat:
  1. Masukkan chia seed, madu, buah naga, dan susu low fat. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan ke kulkas minimal 4 jam atau semalam.
  3. Beri topping buah naga. Siap dinikmati.
Pudding Chia Seed Yoghurt
Bahan:
  • 125 ml susu almond atau susu soya
  • 3 sendok makan chia seed
  • Yoghurt
  • Crunchy Oatmeal Cookies
  • Pisang
  • Kiwi
  • Stroberi
Cara membuat:
  1. Masukkan chia seed, susu almond dan yoghurt. Campurkan hingga rata.
  2. Beri topping sesuai selera. Siap dinikmati.
Pudding Chia Seed Lapis
Bahan:
  • 1 bungkus pudding rasa stroberi
  • 1 bungkus pudding rasa vanilla
  • Air
Topping:
  • 2 sendok makan chia seed
  • 100 ml susu cair UHT
Cara membuat:
  1. Didihkan air lalu matikan api. Ambil wadah lalu tuang air.
  2. Masukkan satu bungkus pudding, aduk selama 4 menit.
  3. Masukkan pudding 1/2 gelas cup dengan posisi miring, tunggu hingga set.
  4. Lakukan sekali lagi dengan varian puding rasa berbeda
  5. Topping: Rendam chia seed dengan susu UHT.
Chia Seed Pudding
Bahan:
  • 3 sendok makan chia seed
  • 125 ml susu cair
  • Madu
Bahan Topping:
  • Stroberi
  • Alpukat
  • Kiwi
  • Buah Naga
  • Granola
Cara membuat:
  1. Campur chia seed dan susu cair, aduk rata dan pindahkan ke dalam wadah tertutup. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan semalaman.
  2. Setelah semalaman dan chia seed sudah mengembang, keluarkan dari kulkas dan campur dengan madu sesuai selera. Tambahkan topping sesuai selera dan sajikan.





Sumber:
https://sajiansedap.grid.id/read/104346623/resep-puding-cokelat-chia-seeds-sarapan-sehat-kenyang-lebih-lama?page=all
https://www.fimela.com/food/read/5590502/resep-puding-chia-buah-berry-tanpa-masak
https://www.fimela.com/food/read/5237956/resep-chia-seed-untuk-sahur-agar-puasa-tidak-lapar
https://www.briliofood.net/resep/11-resep-puding-chia-seed-segar-lembut-dan-simpel-2407099.html
https://www.liputan6.com/lifestyle/read/4227331/resep-chia-seed-pudding-camilan-enak-untuk-jaga-tubuh-tetap-sehat
Google (gambar)

Komentar

Posting Komentar