Bola Susu

Bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 9 sendok makan susu bubuk full cream
• 4 bungkus susu kental manis putih
• 1 bungkus vanili bubuk
• 30-40 ml air hangat
• Pewarna Makanan Kuning
• Pewarna Makanan Merah
• Pewarna Makanan Hijau

Cara membuat:

1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Setelah itu, diamkan hingga sedikit dingin.
2. Setelah tepung tapioka dingin, tambahkan susu full cream bubuk, vanili bubuk, dan kental manis. Aduk pelan hingga tercampur.
3. Tambahkan air hangat. Uleni hingga tercampur merata.
4. Bagi jadi tiga bagian. Beri pewarna secukupnya. Uleni hingga tercampur merata.
5. Bulat-bulatkan adonan hingga semuanya habis.
6. Setelah itu, masukkan bulatan susu ke dalam susu full cream. Aduk hingga bulatan terlumuri susu. Sajikan. Bisa juga didinginkan supaya lebih nikmat.

Sumber:

https://www.liputan6.com/lifestyle/read/5354492/3-resep-bola-bola-susu-camilan-manis-favorit-anak-anak

Idntimes

Google (gambar)