Corn Ribs

Sambal Colo Colo

Bahan:
  • 40 gram bawang merah kupas, iris
  • 8 gram cabai rawit hijau
  • 10 gram cabai rawit merah
  • 140 ml kecap manis
  • 15 gram perasan air jeruk nipis
  • 50 gram tomat merah, buang isi dan potong dadu
Cara membuat:
  1. Siapkan wadah, campurkan cabai, bawang, tomat, dan air jeruk nipis jadi satu. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap manis ke dalamnya, kemudian aduk rata dan sajikan bersama ikan atau sate.





Sumber:
https://www.briliofood.net/resep/35-resep-sambal-khas-nusantara-menggugah-selera-190516g.html
Idntimes
Google (gambar)

Komentar