Pao De Queijo

Bahan:

• 225 gram tepung tapioka
• 250 ml susu cair
• 2 sendok makan butter
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 150 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Campur tepung tapioka dan garam. Sisihkan.
2. Rebus susu, minyak, dan butter sampai mendidih.
3. Tuang campuran susu ke tepung tapioka. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
4. Masukkan telur ke adonan. Aduk rata.
5. Tambahkan keju ke adonan. Aduk rata.
6. Panaskan oven.
7. Tata adonan bentuk bulat-bulat di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
8. Panggang roti di suhu 200 derajat celcius selama 25 menit.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/5088562/resep-pao-de-queijo

Idntimes

Google (gambar)