Ikan Balado yang bikin boros nasi

Bahan:

• 8 ekor ikan kembung, cuci, beri garam, air, dan jeruk nipis
• Garam
• Gula Pasir

Bumbu halus:

• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 20 biji cabai rawit
• 10 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat
• 1 ruas jahe

Cara membuat:

1. Goreng ikan lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Beri garam, gula, dan sedikit air. Masak hingga matang.
4. Masukkan ikan lalu aduk rata.

Sumber: 

https://m.briliofood.net/resep/9-resep-ikan-balado-istimewa-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-211010j.html

fimela.com

lifestyle.okezone.com

Google (gambar)