Prol Tape enak, legit, wangi dan manis dijamin suka

Bahan:

• 500 gram tape singkong, haluskan
• 100 gram gula pasir
• 3/4 sendok teh garam
• 3 butir telur, kocok lepas
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 150 ml santan dari 1 butir kelapa
• 100 gram margarin, lelehkan
• 50 gram almond flake
• 20 gram kuning telur untuk olesan
• 20 gram almond slice untuk taburan
• Keju Cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:

1. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Masukkan almond. Aduk rata.
4. Tuang di dalam loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Tabur almond dan keju parut.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Oleskan kuning telur. Oven lagi 10 menit sampai matang.

Sumber:

https://www.kompas.com/food/read/2020/12/24/091800175/resep-prol-tape-almond-lebih-padat-dan-wangi-dari-bolu.

Sajian Sedap

Google (gambar)