Chicken Katsu

Bahan:

• 4 potong daging ayam dada fillet
• 1 pack tepung bumbu serbaguna
• 1 pack tepung panko
• Minyak Goreng

Cara membuat:

1. Buat adonan basah dari tepung bumbu serbaguna.
2. Fillet ayam menjadi tipis, kemudian rendam potongan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna.
3. Diamkan beberapa saat.
4. Setelah itu masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi tepung panko, lalu lumuri secara merata dan goreng hingga matang sempurna.
5. Chicken katsu sudah siap dihidangkan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/10-resep-masakan-jepang-yang-enak-dan-mudah-dibuat-di-rumah-230810b.html

Google (gambar)