Lava Cake

Bahan:

• 4 sendok makan milo bubuk
• 1 sendok makan air panas
• 2 sendok makan gula pasir
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1 butir telur
• 3 sendok makan margarin cair
• Cokelat Batangan

Cara membuat:

1. Campur milo dengan air panas, aduk, sisihkan.
2. Siapkan 3 buah cetakan, oles dengan margarin.
3. Kocok gula dan telur hingga mengembang, masukkan terigu, margarin dan milo yang sudah dikasih air, kocok lagi sebentar.
4. Tuang ke dalam cetakan yang sudah diisi cokelat batangan. Kukus 10-11 menit api sedang. Sajikan hangat dengan taburan milo.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/17-resep-kue-basah-kekinian-untuk-jualan-legit-dan-bikin-nagih-220430m.html

Google (gambar)