Gimbab

Bahan:

• 1 mangkuk besar nasi pulen
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan minyak wijen
• 4 lembar nori
• 8 buah crab stik frozen
• 1 buah timun, iris memanjang
• 4 iris telur dadar, memanjang
• 2 batang wortel, diparut besar (tumis dengan sedikit minyak goreng, minyak wijen, kecap asin dan biji wijen)
• Tikar Gulung atau Plastik

Cara membuat:

1. Aduk nasi panas dengan kecap asin dan minyak wijen sampai rata, sisihkan tunggu hilang uap panasnya.
2. Siapkan tikar gulung taruh selembar nori lalu ratakan nasi diatasnya, lanjut susun bahan isian crab stick (yang sudah direbus), telur dadar, wortel dan timun.
3. Gulung perlahan sambil ditekan, lalu potong, sajikan dengan dicelupkan ke kecap asin sesuai selera.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/13-resep-camilan-ala-drama-korea-enak-praktis-dan-mudah-dibuat-201216t.html

Google (gambar)