Tumis Brokoli

Bahan:

• 1 bonggol brokoli, potong-potong
• 1/2 buah wortel, potong-potong
• 5 buah bakso ikan, potong-potong

Bumbu ulek:

• 3 siung bawang putih
• 3 biji cabai rawit
• Garam
• Penyedap Rasa
• 1 sendok makan saus tiram
• Minyak Goreng untuk menumis
• Air

Cara membuat:

1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel, lalu aduk-aduk.
2. Kemudian masukkan bakso ikan dan brokoli.
3. Tambahkan sedikit air, masak sampai brokoli setengah matang.
4. Koreksi rasa dan sajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/20-resep-tumis-sederhana-cocok-untuk-menu-berbuka-puasa-dan-sahur-210427a.html

Google (gambar)