Chicken Popcorn

Bahan:

• Paha Ayam Fillet, dipotong-potong
• 2 siung bawang putih halus
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok makan santan
• Garam
• Gula Pasir
• Lada Bubuk
• Kaldu Bubuk

Bahan lapisan:

• 1 cup tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena

Cara membuat:

1. Campurkan 2 siung bawang putih halus, telur, tepung maizena, minyak wijen, santan, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
2. Lumuri ayam fillet dengan bumbu, diamkan 15 sampai 20 menit.
3. Lapisi ayam dengan tepung dan langsung digoreng.
4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/11-resep-olahan-ayam-fillet-kekinian-enak-dan-menggugah-selera-221012b.html

Google (gambar)