Sayur Bening

Bahan:

• 2 buah wortel, potong-potong
• 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Jagung
• 1 liter air
• Garam
• Kaldu Ayam Bubuk

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan wortel dan jagung ke dalam air rebusan, rebus hingga setengah matang.
3. Tambahkan daun bawang dan bayam ke dalam air rebusan, rebus hingga semua bahan matang.
4. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
5. Angkat sayur bening dan sajikan selagi hangat.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/8-resep-masakan-berkuah-untuk-menu-sehari-hari-yang-enak-sehat-dan-segar-2308161.html

Google (gambar)