Ayam Pop

Bahan:

• 1 ekor ayam, cuci bersih
• 5 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 3 butir kemiri
• Air Kelapa buat merebus

Bumbu geprek:

• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 2 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan kemiri.
2. Balurkan pada ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong.
3. Rebus ayam dengan air kelapa sampai air menyusut.
4. Bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/5-resep-ayam-pop-yang-empuk-kaya-rempah-praktis-dan-bikin-nagih-2007294.html

Google (gambar)