Bubur Kacang Hijau

Bahan:

• 250 gram kacang hijau
• 120 gram gula merah
• 120 gram gula pasir
• 600 ml santan cair
• 2 lembar daun pandan, disimpulkan

Cara membuat:

1. Cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 1 jam.
2. Rebus kacang hijau kurang lebih 30 menit sampai empuk.
3. Masukkan daun pandan dan santan cair. Lalu aduk sampai rata.
4. Tambahkan gula merah dan gula pasir.
5. Masak sampai larut dan matang.
6. Bubur Kacang Hijau siap disajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/8-resep-dessert-enak-simpel-dan-mudah-dibuat-di-rumah-230825p.html

Google (gambar)