Beef Steak

Bahan:

• 400 gram daging sapi untuk steak
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar

Bahan saus:

• 1 sendok makan margarin
• 1 buah bawang bombay, potong-potong
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 2 sendok makan saus barbeque
• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 siung bawang putih, cincang
• Air
• Garam
• Gula Pasir

Cara membuat:

1. Lumuri daging dengan bumbu garam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Panaskan teflon dan margarin, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan garam, gula dan saus barbeque.
3. Tumis sebentar, tuang air dan masak hingga mendidih dan bawang matang. Masukkan tepung terigu dan masak hingga mengental.

Sumber:

https://www.briliofood.net/amp/resep/15-resep-makanan-internasional-mudah-dibuat-istimewa-gugah-selera-200617z.html

Google (gambar)