Cream Horn Pastry

Bahan:

• Puff Pastry

Bahan Olesan:

• 1 butir kuning telur
• 1 tetes vanilla essence
• Gula Pasir untuk taburan

Bahan Vla:

• 300 ml susu cair
• 1 butir kuning telur
• 1 sendok makan gula pasir
• 40 gram tepung maizena
• 1/2 sendok makan mentega
• 10 gram custard

Cara membuat:

1. Potong pastry, lilitkan pada cetakan cream horn, oles dengan telur yang sudah diberi vanilla, lalu taburkan gula, panggang dalam oven.
2. Masukkan semua bahan vla kecuali mentega, panaskan dengan api sedang hingga meletup dan kental, angkat, lalu beri mentega, aduk rata.
3. Masukkan ke dalam pastry, siap disajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/8-resep-makanan-dari-susu-ala-rumahan-mudah-dibuat-210601v.html

Google (gambar)