Rabokki

Bahan:

• 10 buah tteokbokki
• 1 buah mie instan
• 3 buah bakso sapi
• 3 buah sosis sapi
• 2 batang daun bawang
• ¼ buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 500 ml air
• 3 lembar nori
• Keju Mozzarella

Saus Merah:

• 3 sendok makan gochujang
• 1 sendok makan gochugaru
• 1 sendok teh kaldu ikan
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh kecap asin

Cara membuat:

1. Rebus air, dan masukkan bawang putih dan bombay yang telah di cincang.
2. Tambahkan saus merah ke dalam air rebusan sembari diaduk-aduk.
3. Masukkan bakso, sosis dan tteokbokki.
4. Masukkan mie instan, masak hingga mie matang dan kuah mengental.
5. Tambahkan daun bawang, aduk-aduk kembali.
6. Kemudian tambahkan mozzarella di atasnya, tunggu hingga meleleh.
7. Rabokki mozzarella siap disajikan.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/4646598/11-resep-makanan-korea-yang-mudah-dibuat-di-rumah?page=11

Google (gambar)