Nasi Daun Jeruk

Bahan:

• 3 cup beras
• 200 ml santan cair
• 10 lembar daun jeruk yang sudah dibersihkan, potong tipis-tipis

Bahan bumbu:

• 10 lembar daun jeruk, remas
• 2 batang serai, memarkan
• 7 lembar daun salam
• 1 lembar daun pandan
• 1,5 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker bersama santan cair, sesuaikan perbandingan beras dan santan.
2. Masukkan semua bumbu, aduk rata dan mulai proses masak.
3. Saat nasi telah setengah atau agak matang, masukkan irisan daun jeruk ke dalam rice cooker, kemudian aduk rata, tutup dan lanjutkan proses masak.
4. Jika sudah matang, tunggu sebentar sebelum membuka rice cooker. Nasi daun jeruk siap disajikan.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/5-resep-olahan-nasi-yang-gampang-dimasak-cocok-untuk-makan-malam-2504107.html

Idntimes

Google (gambar)