Nasi Tempong

Bahan lauk:

• Ayam
• Tahu
• Tempe
• Selada Air
• Labu Siam
• Timun
• Ikan Asin
• Jagung pipil
• 1 bungkus tepung bumbu bakwan instan

Bahan sambal:

• 10 biji cabai rawit
• 2 buah tomat ukuran sedang
• 3/4 sendok teh terasi
• Gula Pasir
• Garam
• 1/4 sendok teh penyedap rasa
• 1/2 buah jeruk limau

Cara membuat:

1. Tuang jagung pipil dan tepung bumbu, aduk hingga merata. Goreng di minyak panas hingga panas hingga matang, sisihkan.
2. Goreng ayam, ikan asin, tahu dan tempe sampai matang. Tiriskan.
3. Rebus labu siam dan sayur.
4. Ulek cabai dengan terasi, tomat, gula, garam, dan penyedap rasa hingga lembut.
5. Siapkan nasi hangat, beri lauk dan sambal, siap dinikmati.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/5-resep-olahan-nasi-yang-gampang-dimasak-cocok-untuk-makan-malam-2504107.html

Idntimes

Google (gambar)