Lele Kremes

Bahan:

• 1 kg lele
• 1 siung bawang putih besar, haluskan
• Garam, haluskan
• Ketumbar, haluskan

Cara membuat:

1. Bersihkan lele, lumuri pakai bumbu halus.
2. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
3. Goreng sampai matang.

Bahan kremes:

• 100 gram tepung bumbu serbaguna
• 150 ml air
• 1 butir telur

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan sampai halus.
2. Panaskan minyak, tuang adonan pakai sendok makan 3 sendok makan.
3. Masak hingga kecokelatan, lalu angkat.
4. Tuang lagi adonan, lakukan sampai adonan habis.

Sumber:

https://www.briliofood.net/resep/11-resep-masakan-kremes-spesial-enak-dan-mudah-dibuat-201112i.html

Google (gambar)