Susu Pisang (Banana Milk)

Bahan:

• 3 buah pisang matang (pisang ambon)
• 50 gram gula pasir
• 300 ml susu cair rendah lemak
• ¼ sendok teh ekstrak vanilla cair
• Es Batu

Cara membuat:

1. Potong pisang menjadi ukuran kecil lalu siapkan blender dan masukkan pisang ke dalam blender.
2. Kemudian tambahkan gula ke dalam potongan pisang lalu tambahkan ekstrak vanilla, susu, dan gula pasir.
3. Haluskan pisang hingga memiliki tekstur lembut dan tidak menggumpal.
4. Kemudian matikan blender saat pisang sudah halus.
5. Siapkan gelas, masukkan es batu ke dalamnya secukupnya lalu tuang minuman yang sudah diblender ke dalam gelas.
6. Tambahkan sisa irisan pisang kasar ke atas susu pisang yang siap dihidangkan.
7. Susu pisang siap untuk disajikan selagi dingin.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/5181821/resep-susu-pisang-ala-korea-yang-nikmat-dan-praktis?page=2

Google (gambar)