Avocado Coffee perpaduan kopi dan alpukat yang rasanya enak

Bahan:

• 100 gram daging buah alpukat
• 259 ml air seduhan kopi atau espresso, dinginkan
• 100 ml susu cair
• 1 sendok teh vanilla ekstrak
• 1 sendok teh madu atau gula pasir
• Es Batu
• Kayu Manis Bubuk

Cara membuat:

1. Lumatkan alpukat dengan sendok atau bisa juga menggunakan chopper, namun jangan sampai halus. Taruh dalam gelas.
2. Tambahkan susu cair.
3. Kalau menyukai manis, tambahkan gula atau madu. Lalu, tuang kopi hitam seduh atau espresso ke atas gelas berisikan racikan alpukat dan susu.
4. Aduk semua bahan sampai tercampur merata. Bisa juga disajikan dengan cara berlapis supaya tampilan cantik.
5. Sajikan dengan es batu dan berikan topping taburan kayu manis bubuk untuk pemanis. Bisa juga menyajikan dengan es krim.

Sumber:

https://food.detik.com/info-kuliner/d-6172364/cara-membuat-avocado-coffee-ala-kafe-yang-creamy-segar

My Recipe

Idntimes

Google (gambar)