Kerupuk Puli bisa di buat di rumah dan rasanya gurih banget

Bahan:

• 200 gram nasi putih
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 150 ml air

Cara membuat:

1. Blender nasi dengan air hingga halus.
2. Campurkan dengan bawang putih, garam dan ketumbar bubuk. Aduk rata hingga jadi adonan padat.
3. Kukus nasi kurang lebih selama 15 menit.
4. Ambil setiap satu sendok makan dan pipihkan pada loyang atau wadah datar yang bersih. Jemur hingga benar-benar kering.
5. Setelah kering, bisa disimpan di wadah plastik atau digoreng hingga matang, dan simpan dalam toples plastik agar tidak melempem.

Sumber:

https://www.fimela.com/lifestyle/read/4299157/5-resep-kerupuk-khas-nusantara-yang-enak-gurih-dan-praktis?page=6

Google (gambar)