Mie Bangladesh

Bahan:

• 2 bungkus mi instan rasa kari
• 2 butir telur
• Daun Bawang
• Pakcoy
• 5 biji cabai rawit
• 3 siung bawang putih
• 1-2 sendok makan bubuk kari
• Sedikit Cabai Bubuk
• Minyak Goreng untuk menumis
• Saus Sambal
• Bawang Goreng
• 250 ml air

Cara membuat:

1. Ulek bawang putih dan cabai rawit, lalu tumis sampai harum.
2. Masukkan satu butir telur dan orak arik. Tambahkan air.
3. Masukkan mi beserta bumbu.
4. Tambahkan daun bawang dan pakcoy, bubuk kari, dan cabai kering. Aduk rata dan masak dengan kematangan sesuai selera.
5. Tambah air jika dirasa kurang.
6. Sajikan dengan bawang goreng dan telur setengah matang.

Sumber:

https://www.liputan6.com/lifestyle/read/5842932/3-resep-mie-bangladesh-ala-rumahan-yang-nikmat-disantap-saat-hujan

Google (gambar)