Tod Man Pla

Sandwich Tuna

Sandwich Tuna Melt
Bahan:
  • 4 lembar roti tawar
  • 1 sendok makan mentega
  • 2 lembar keju cheddar smoked atau keju quick melt
  • 4 sendok makan keju mozzarella parut
Bahan Isian:
  • 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
  • 3 sendok makan mayonnaise botolan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
  • 1 sendok makan peterseli cincang
Cara membuat:
  1. Olesi permukaan 4 lembar roti.
  2. Isian: Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Taruh lembar keju cheddar smoke di atas 2 lembar roti.
  4. Taruh 1/2 bagian adonan tuna di atasnya dan ratakan.
  5. taburi dengan keju mozzarella lalu tutup dengan lembaran roti tawar sehingga mendapatkan 2 tangkup roti.
  6. Panaskan wajan datar di atas api sedang olesi sedikit mentega.
  7. Taruh sandwich di atasnya dan masak hingga kecokelatan.
  8. Balikkan sandwich dan masak hingga kecokelatan dan kering.
  9. Angkat dan potong masing-masing menjadi dua dan sajikan.
Sandwich Tuna Keju
Bahan:
  • 2 lembar roti tawar
  • 1 lembar keju cheddar
  • 50 gram tuna
  • Margarin
Cara membuat:
  1. Tata roti tawar di piring, oles margarin di satu sisi.
  2. Letakkan keju di atasnya.
  3. Ambil tuna dan ratakan di atas keju.
  4. Tutup dengan roti tawar yang lain.
  5. Siap dihidangkan.
Egg and Tuna Sandwich
Bahan:
  • 2 lembar roti tawar
  • 1 buah telur mata sapi
  • Tuna Kaleng, tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan garam
  • 1 lembar keju cheddar
  • 1 lembar selada
  • Irisan Timun
  • Irisan Tomat
  • Saus Sambal
  • Mayonnaise
Cara membuat:
  1. Panggang roti tawar, lalu tata roti tawar dengan saus sambal, mayonnaise, selada, irisan timun dan tomat, telur mata sapi, dan tuna kaleng.
  2. Tambahkan keju, tutup dengan roti tawar. Potong miring dan sajikan.
Sandwich Tuna Rendang
Bahan:
  • 4 lembar roti tawar
  • 100 gram tuna kaleng
  • 1 sendok makan bumbu instan rendang
  • Timun
  • Tomat
  • 1 lembar keju cheddar
Cara membuat:
  1. Tumis bumbu rendang instan sebentar, masukkan tuna kaleng. Aduk sebentar saja lalu matikan api.
  2. Potong tipis atau sesuai selera timun dan tomat.
  3. Susun roti tawar, potongan timun, tumisan tuna rendang, tomat, keju, dan paling atas roti tawar lagi.
  4. Potong dua bagian atau sesuai selera.
Sandwich Tuna Diet
Bahan:
  • 1 kaleng tuna
  • 3 tangkup roti tawar gandum
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 1 buah mentimun, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 3 lembar selada
  • 100 gram mayonnaise
  • Saus Sambal
  • Garam
  • Lada Bubuk
Cara membuat:
  1. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sebentar. Angkat.
  2. Campur mayonnaise dan saus sambal. Aduk rata.
  3. Siapkan roti tawar. Beri isian tuna, mentimun, tomat, selada, dan saus.
  4. Tangkupkan roti tawar. Panggang sebentar. Potong sesuai selera.
Sandwich Tuna Mayo
Bahan:
  • 4 lembar roti tawar
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 1 kaleng tuna
  • 3 sendok makan mayonnaise
  • 2 sendok makan keju cheddar parut
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1/4 sendok teh oregano bubuk
  • Garam
  • Lada Bubuk
  • Margarin
Cara membuat:
  1. Cincang bawang bombay. Panaskan 1 sendok makan margarin. Tumis hingga harum.
  2. Tiriskan tuna dari airnya, masukkan ke dalam tumisan bawang bombay.
  3. Tambahkan garam dan lada bubuk. Tumis hingga agak kering dan matang. Angkat.
  4. Campurkan tumis tuna dengan mayonaise, keju, kental manis dan oregano bubuk.
  5. Olesi roti tawar dengan margarin, panggang sebentar di atas teflon hingga kecokelatan dan krispi, angkat. 
  6. Ambil roti tawar, isi dengan tuna mayo. Tumpuk dengan lembaran roti lain.
  7. Ulangi hingga habis. Potong jadi dua jika suka.
  8. Sandwich tuna mayo siap disajikan. Nikmati selagi hangat. Cocok dijadikan sarapan maupun bekal makan siang.
Sandwich Salad Tuna
Bahan sandwich:
  • 4 potong roti tawar
  • 8 iris mentimun
  • 4 lembar lettuce, cuci bersih, keringkan
  • 2 sendok teh mayonnaise
Bahan isian:
  • 145 gram tuna kaleng, tiriskan
  • ½ batang seledri, kupas, potong dadu halus)
  • ½ buah bawang bombay, potong dadu halus
  • 1 sendok makan mayonnaise
  • Sejumput Paprika Bubuk (opsional)
  • Garam
  • Merica Bubuk
Cara membuat:
  1. Isian: Campurkan semua bahan isian ke dalam mangkuk. Bumbui sedikit dengan garam dan merica, lalu haluskan semua bahan hingga rata menggunakan garpu. Simpan isian di wadah dalam keadaan tertutup dan dingin selama satu hari.
  2. Sandwich: Oleskan isian ke atas dua potong roti. Tambahkan mentimun, lettuce, dan sisa mayonnaise ke atasnya. Tekan sandwich dengan lembut lalu belah menjadi dua bagian. Sajikan.





Sumber:
https://food.detik.com/makanan-laut/d-5962012/resep-tuna-melt-sandwich-yang-gurih-mulur-buat-sarapan-spesial
https://www.briliofood.net/resep/11-resep-kreasi-sandwich-ikan-menu-sarapan-praktis-dan-menyehatkan-211008b.html
https://www.fimela.com/food/read/4721210/resep-sandwich-tuna-untuk-diet
https://www.fimela.com/food/read/5633221/resep-sandwich-tuna-mayo-creamy-gurih?page=2
https://www.kompas.com/food/read/2024/04/27/083500075/resep-sandwich-salad-tuna-cocok-jadi-menu-sarapan
BBC Good Food
Google (gambar)

Komentar