Pudding Sedot

pada tanggal
0

Setup Roti

pada tanggal
Bahan:
  • 4 lembar roti tawar, potong kulit terluarnya
  • Keju Cheddar parut
  • Cocoa Powder sebagai topping
Bahan Vla:
  • 500 ml susu cair uht
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 3 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
  1. Campurkan susu uht, susu kental manis dan gula pasir hingga larut di dalam panci.
  2. Cairkan maizena dengan sedikit susu lebih dulu, lalu tuang ke dalam campuran susu di panci.
  3. Panaskan sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
  4. Tata roti tawar satu lembar di dasar wadah kaca atau plastik, tuang dengan vla merata, tabur dengan keju parut. Letakkan satu lembar roti tawar lagi dan ulangi langkahnya seperti sebelumnya hingga roti terakhir. Tutup dengan vla dan tabur dengan cocoa powder.
  5. Masukkan ke dalam kulkas agar padat.
  6. Keluarkan setup roti tawar dan siap dinikmati selagi dingin.
Setup Roti Mangga
Bahan:
  • 6 lembar roti tawar, disobek-sobek
  • 1 buah mangga, di potong dadu
  • Keju Cheddar parut
Bahan vla:
  • 600 cc susu cair
  • 100 cc susu kental manis
  • 2 sendok makan krimer
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 5 sendok makan butter
  • 1 sendok teh vanilla ekstrak
  • 3 sendok makan tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
  1. Masukkan semua bahan vla kecuali maizena ke dalam panci dan masak dengan api sedang.
  2. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk.
  3. Matikan kompor dan biarkan sampai agak dingin.
  4. Setelah dingin masukkan vla ke dalam piping bag.
  5. Siapkan wadah, taruh potongan roti tawar lalu siram dengan vla sampai roti tertutup.
  6. Taruh potongan mangga diatas vla.
  7. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
  8. Taburkan parutan keju dan masukkan dalam kulkas.
Setup Roti Green Tea
Bahan:
  • 2 lembar roti tawar
  • 200 ml susu cair uht
  • 2 sendok makan santan
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok green tea bubuk
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Sejumput Garam
  • Keju Cheddar untuk topping
Cara membuat:
  1. Atur roti dalam wadah.
  2. Campurkan semua bahan, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga teksturnya menjadi kental lalu angkat.
  3. Tuang campuran ke atas roti. Beri topping keju lalu masukkan ke dalam kulkas.
  4. Setup roti green tea siap dinikmati dalam keadaan dingin dan segar.
Setup Roti Pisang
Bahan:
  • 4 lembar roti tawar, potong tepinya dan potong-potong dadu
  • 2 buah pisang ambon, potong
  • 250 ml susu cair full cream
  • 2 butir telur
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1/2 sendok teh vanilla essence
  • Pisang dan Gula Pasir untuk topping
Cara membuat:
  1. Siapkan pinggan tahan panas atau loyang, tata roti dan pisang bergantian hingga wadah penuh.
  2. Kocok telur, gula dan vanili hingga larut merata. Campurkan dengan margarin dan susu cair.
  3. Tuang ke dalam loyang berisi roti dan pisang hingga penuh dan beri toping pisang di atasnya.
  4. Panggang dalam oven hingga matang kurang lebih 30 menit. Keluarkan dan tunggu hingga hangat.
  5. Setup roti pisang siap sajikan dan dinikmati hangat atau dingin.
Setup Roti Cokelat
Bahan:
  • 2 lembar roti tawar
  • 250 ml susu cair cokelat
  • 1 sachet susu kental manis cokelat
  • 30 ml santan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air
  • Garam
Cara membuat:
  1. Masukkan semua bahan kecuali roti tawar kedalam panci, masak dengan api sedang aduk dan masak sampai mendidih.
  2. Siapkan wadah dan taruh roti tawar.
  3. Setelah vla matang, siram ke atas roti tawar.
  4. Masukkan ke dalam kulkas.
Setup Roti Buah Naga
Bahan:
  • 6 lembar roti tawar
Bahan vla:
  • 500 ml susu cair full cream
  • 100 ml santan
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 buah naga, dilumatkan
  • 2 sendok makan tepung maizena
Bahan Topping:
  • 30 gram keju cheddar parut
  • Potongan Buah Naga
Cara membuat:
  1. Campuran bahan vla ke dalam panci, kecuali maizena. Masak sampai mendidih.
  2. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai mengental dan dinginkan.
  3. Sambil menunggu vla dingin, potong dadu roti tawar. Tata roti tawar di wadah.
  4. Setelah vla dingin, tuang vla yang sudah dingin.
  5. Beri parutan keju dan potongan buah naga. tutup wadah dan masukkan ke dalam kulkas.
Setup Roti Alpukat
Bahan:
  • 10 lembar roti tawar
  • 1 buah alpukat
  • 1 bungkus santan instan
  • 1 liter susu cair
  • 1 sachet susu kental manis
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • Garam
  • Keju Cheddar parut
  • Daun Pandan
Cara membuat:
  1. Rebus susu, keju parut, santan, garam, susu kental manis dan tambahkan daun pandan. Terus aduk dalam api kecil.
  2. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Masak hingga mengental. Matikan kompor.
  3. Haluskan alpukat. Campur adonan dengan alpukat, aduk sampai rata.
  4. Tata roti di wadah tuang adonan bergantian dengan roti tawar. Beri topping parutan keju dan potongan alpukat.
  5. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Nikmati selagi dingin.
Setup Roti Es Teler
Bahan:
  • 6 lembar roti tawar
  • 200 gram daging alpukat, blender halus
  • 6 buah nangka, potong dadu
  • Daging Kelapa Muda
Bahan saus lumer:
  • 400 ml susu cair UHT
  • 100 ml air
  • 3 sendok makan creamer
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 4-5 sendok makan susu kental manis
  • Garam
  • 1,5 sendok makan tepung maizena
Cara membuat:
  1. Masak susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, garam dan maizena ke dalam panci, aduk sampai rata, masak sampai mendidih dan mengental.
  2. Angkat, dinginkan. Campur dengan pure alpukat sampai rata.
  3. Siapkan wadah, susun 1 lembar roti, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, taburi dengan potongan nangka, tutup dengan 1 lembar roti lagi, siram dengan 1 sendok sayur saus lumer, tabur potongan nangka dan daging kelapa muda.
  4. Tutup wadah, dinginkan di kulkas.
  5. Sajikan dingin.
Setup Roti Keju
Bahan:
  • 4-5 lembar roti tawar
  • 350 ml susu cair
  • 65 gram santan instan
  • 35 gram susu kental manis
  • 40 gram gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 lembar daun pandan, ikat
  • 1/4 sendok teh garam
  • Keju Cheddar parut
Cara membuat:
  1. Dalam panci campurkan semua bahan kecuali roti tawar dan keju, aduk merata.
  2. Nyalakan api sedang, rebus sambil diaduk-aduk hingga mengental dan mendidih, angkat.
  3. Siapkan wadah, taruh lembaran roti lalu tuang merata adonan tadi kemudian beri parutan keju, taruh lagi roti diatasnya dan ulangi hingga habis.
  4. Siap santap atau bisa masuk pendingin dulu.
Setup Roti Oreo
Bahan:
  • Roti Tawar
  • 250 ml susu cair
  • 20 gram susu kental manis
  • 25 gram tepung maizena
  • 20 ml air
  • 1 helai daun pandan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 bungkus santan instan
Cara membuat:
  1. Membuat vla dengan masukkan santan, pandan, gula, susu, dan susu kental manis.
  2. Aduk terus sampai tercampur sambil memasukkan tepung maizena yang telah diencerkan kedalam air. kemudian aduk sampai mendidih. dan tunggu sampai dingin.
  3. Potong dadu roti tawar, letakkan dalam wadah, lalu tuangkan vla.
  4. Beri topping oreo yang telah di hancurkan dan keju.
  5. Simpan dalam kulkas selama 2 jam agar set.
Setup Roti Tawar Cokelat
Bahan:
  • 5-6 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 250 ml susu cair cokelat
  • 1 sachet susu kental manis cokelat
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 65 gram santan instan
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 50 gram dark cooking chocolate, iris
  • Air
Topping:
  • Chocolate Chips
  • Meses Ceres
Cara membuat:
  1. Buat vla cokelat: Siapkan panci, campur susu cair, susu kental manis, gula, dan santan. Aduk rata.
  2. Masukkan larutan maizena, aduk rata.
  3. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
  4. Tambahkan garam, aduk hingga mengental.
  5. Setelah mulai mendidih, masukkan irisan dark chocolate. Aduk hingga cokelat meleleh.
  6. Tambahkan air secukupnya jika dirasa terlalu kental. Koreksi rasa.
  7. Angkat jika sudah mengental.
  8. Siapkan wadah. Tata potongan roti, lalu siram dengan vla cokelat.
  9. Timpa lagi dengan roti dan siram vla cokelat untuk layer kedua. Lakukan hingga roti dan vla habis. Pastikan layer paling atas adalah vla cokelat.
  10. Beri topping, jika suka. masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dingin.
Setup Roti Keju Milo
Bahan:
  • 7 lembar roti tawar
  • 200 ml susu cair UHT
  • 400 ml santan
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 helai daun pandan
  • Milo Bubuk
Cara membuat:
  1. Panaskan susu dan santan dengan api kecil.
  2. Tambahkan gula, daun pandan, aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  3. Tambahkan larutan maizena dan Aduk hingga mengental.
  4. Tata roti tawar pada wadah, siram dengan kuah susu dan santan, beri lapisan roti tawar lagi dan siram kuah lagi hingga wadah penuh.
  5. Taburi dengan milo bubuk atau keju cheddar parut sebagai topping. Masukkan kulkas, sajikan dalam kondisi dingin.
Setup Roti Tawar Durian
Bahan:
  • 250 ml susu cair full cream
  • 2 biji durian
  • 20 gram susu kental manis
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 bungkus santan instan
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 25 ml air
  • 4-5 lembar roti tawar
  • 50 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
  1. Ambil daging buah durian, tambahkan 50 ml susu cair full cream lalu diblender hingga halus.
  2. Untuk membuat vla, masukkan durian yang sudah dihaluskan, susu cair, susu kental manis, daun pandan, dan santan ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masak vla hingga mendidih.
  4. Setelah vla mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air putih, aduk lagi hingga mendidih dan mengental.
  5. Angkat, dinginkan. Siapkan roti tawar, masukkan satu lembar roti tawar ke dalam dessert box tuang vla di atas roti tawar hingga merata.
  6. Ulangi hingga 3 lapis dalam satu dessert box. Sisanya bisa ditaruh dalam box yang lebih kecil.
  7. Taburi dengan keju parut.
  8. Simpan dalam kulkas hingga dingin atau sekitar 2 jam.
  9. Sajikan.
Setup Roti Choco Ovomaltine
Bahan:
  • 6 lembar roti tawar, buang pinggirannya
  • 250 ml susu cair cokelat
  • 1 sachet susu kental manis cokelat
  • Selai Ovomaltine
  • Garam
  • Air
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
Bahan Pelengkap:
  • Keju Cheddar parut untuk taburan
  • Kayu Manis Bubuk
  • Choco Chips
Cara membuat:
  1. Masukkan susu, air, gula pasir, kental manis, dan garam ke dalam panci. Aduk rata.
  2. Masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan.
  3. Siapkan wadah, susun 1 lembar roti yang telah diolesi selai, siram dengan larutan susu yang telah dimasak tadi, taburi dengan keju, tutup dengan 1 lembar roti lagi, siram kembali dengan larutan susu, tabur keju parut.
  4. Taburkan kayu manis bubuk dan beri choco chips.
  5. Tutup wadah, dinginkan di dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.
Setup Roti Strawberry
Bahan:
  • 1 lembar roti tawar
  • 10 sendok makan susu cair UHT
  • 2 butir telur puyuh
  • 1/2 sendok makan santan kental
  • 1 cube keju cheddar
  • 2 buah strawberry, potong kecil
  • 1 buah strawberry untuk hiasan topping
‍Cara membuat:
  1. Blender semua bahan kecuali strawberry.
  2. Tambahkan strawberry potong, aduk rata.
  3. Masukkan ke mangkuk kaca anti panas.
  4. Kukus selama 10 menit.
  5. Tambahkan topping strawberry segar.
  6. Sajikan dingin lebih nikmat.




Sumber:
https://www.liputan6.com/hot/read/5284785/7-resep-setup-roti-tawar-aneka-rasa-sederhana-dan-mudah-dibuat
https://www.briliofood.net/resep/10-resep-kreasi-setup-roti-enak-dan-mudah-dibuat-2006106.html
Google (gambar)

Komentar

Posting Komentar