Es Kopi Pandan

Bahan:

• 1 sendok makan kopi bubuk
• 2 sendok makan susu kental manis
• 200 ml air mendidih
• 2 lembar daun pandan
• 2 sendok makan gula pasir
• Es Batu

Cara membuat:

1. Didihkan air sebanyak 200 ml bersama daun pandan sampai mendidih dan aroma pandan tercium kuat. Kemudian, angkat, saring, dan buang daunnya.
2. Gunakan air pandan yang telah disaring untuk menyeduh kopi bubuk. Aduk rata sampai kopi tercampur dengan baik.
3. Masukkan susu kental manis dan gula ke dalam larutan kopi pandan. Aduk terus sampai tercampur merata dan gula telah larut.
4. Ambil gelas berisi es batu, lalu tuang campuran kopi dan susu pandan ke atasnya.
5. Aduk pelan-pelan sehingga semua komponen terintegrasi dengan baik bersama es. Sajian kopi susu pandan yang segar dan beraroma khas siap untuk dinikmati.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/5608752/resep-kopi-susu-pandan-yang-menyegarkan-panduan-sederhana-untuk-penggemar-kopi

Idntimes

Google (gambar)