Mandu Guk

Bahan:

• 7 buah mandu atau pangsit
• 1 butir telur ayam, didadar lalu diiris tipis
• 1 batang daun bawang, iris serong tipis

Bahan Kuah Kaldu:

• 700 ml air
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/4 sendok teh lada bubuk

Cara membuat:

1. Didihkan air dengan semua bahan kuah kaldu.
2. Masukkan mandu. Rebus selama sekitar 10 menit hingga matang. Matikan api.
3. Sajikan dengan irisan telur dadar dan daun bawang.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/5447562/resep-mandu-guk

Pinterest

Google (gambar)