Mie Goreng Sosis

Bahan

• 1 keping mie telur bulat
• 1 siung bawang putih
• 2 buah sosis sapi
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh saus tomat
• 1 sendok teh saus sambal
• Garam
• Sejumput Lada Bubuk
• 1 batang daun bawang kecil
• Minyak Goreng

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie, jika sudah cukup matang, angkat dan tiriskan.
2. Campurkan mie dengan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, lada dan kaldu bubuk di mangkuk, sisihkan.
3. Sementara itu, cincang bawang putih dan potong-potong sosis.
4. Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan sosis, tumis hingga matang.
5. Masukkan mie beserta semua bumbu, masak hingga mie agak kering. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Sumber:

https://www.fimela.com/food/read/5510791/7-resep-mie-goreng-enak-untuk-kreasi-menu-sehari-hari

Google (gambar)