Nasi Goreng Roa

Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 2 sendok makan sambal roa
• 2 butir telur
• Garam
• Penyedap Rasa
• Minyak Goreng

Bumbu Iris:

• 4 siung bawang putih, geprek
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 3 biji cabai rawit
• 1 batang daun bawang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng telur dengan cara orak arik. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun bawang, cabai, dan sambal roa. tumis hingga harum.
3. Masukkan nasi dan campur bahan menjadi satu, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.
4. Koreksi rasa. Bila sudah enak, matikan kompor lalu hidangkan nasi goreng roa hangat-hangat.
5. Tambahkan kerupuk dan mentimun sebagai pelengkap.

Sumber:

https://www.fimela.com/lifestyle/read/4155520/resep-nasi-goreng-roa

Idntimes

Cookpad

Google (gambar)