Ubi Panggang

Bahan:

• 4 buah ubi jalar, digosok hingga bersih
• 4 sendok makan mentega
• Garam
• Lada Hitam Bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 218 derajat celcius. Lapisi loyang dengan aluminium foil, dan tusuk-tusuk ubi jalar dengan garpu.
2. Panggang ubi jalar sampai empuk, atau sekitar 45 sampai dengan 55 menit.
3. Biarkan dingin lalu belah bagian atasnya dengan pisau. Oles bagian atasnya dengan mentega. Bumbui dengan garam dan merica sebelum disajikan.

Sumber:

https://www.kompas.com/food/read/2022/11/03/140800175/resep-ubi-panggang-camilan-praktis-cuma-4-bahan

Delish

Idntimes

Google (gambar)